WikiDer > Флан торты

Flan cake
Флан торты
Флан торты (Филиппины) 2.jpg
ТүріДесерт
Шығу орныФилиппиндер
Қызмет ету температурасыБөлме температурасы немесе суық

Флан торты, сондай-ақ лече флан торты немесе кремді карамельді торт, Бұл Филиппин шифон немесе губка торты (мамонқабатымен пісірілген leche flan (кремді карамель) үстінде және суықта карамель сироп. Оны кейде «кремді торт» деп те атайды, бұл оны шатастырады има торты.[1][2][3][4] Флан тортының заманауи нұсқаларын әртүрлі ингредиенттермен дайындауға болады. Мысал ретінде ube торты негіз ретінде.[5][6]

А-ны қолданатын ұқсас филиппиндік десерт буға пісірілген кекстер (путо мамон) негізі ретінде белгілі болғандықтан путо флан.[7] Flan торты өте ұқсас Пуэрто-Рико тағам фланчочо, соңғысын қоспағанда кілегейлі ірімшік.[8]

Сондай-ақ қараңыз

Пайдаланылған әдебиеттер

  1. ^ «Leche Flan Cake / Creme Caramel Cake». Аспаздық бұрышы. Алынған 28 маусым 2019.
  2. ^ «Leche Flan карамельді қыштан жасалған шифоннан жасалған торт». SugaryWinzy. Алынған 28 маусым 2019.
  3. ^ «Лече флан шифонының үздік торты». Бусог! Сарап!. Алынған 28 маусым 2019.
  4. ^ де Гусман, маусым, маусым. «Leche Flan тортының рецепті». Жұмсақ.ph. Алынған 28 маусым 2019.
  5. ^ «Ube Leche Flan Cake». Жаңа Ген Бейкер. Алынған 28 маусым 2019.
  6. ^ «Филиппиндік кремді торт пен бейне». Арық кастрюль. Алынған 28 маусым 2019.
  7. ^ «Лече Путо». Кавалинг Пино. Алынған 28 маусым 2019.
  8. ^ «Оңай флан торты (Фланчочо)». Ас үй гиджеті. Алынған 28 маусым 2019.