WikiDer > Нан карри

Curry bread
Нан карри
Карри-булочка, карри-пан, катори-қала, Жапония.JPG
Нан карри
Балама атауларкарē пан
ТүріНан
Шығу орныЖапония
Негізгі ингредиенттерҚамыр, Жапон карри, нан үгіндісі
Yaki Karē pan (Пісірілген карри нан)

Нан карри (カ レ ー パ ン, карē пан) жапондардың танымал тағамы. Ол мыналардан тұрады Жапон карри бөлігіне оралған қамыр, содан кейін ол жабылған нан үгіндісі және қатты қуырылған.[1] Кейде оны қуырудың орнына пісіреді, бірақ терең қуыру - бұл пісірудің кең таралған әдісі. Карри нан әдетте кездеседі наубайхана және дүкендер.

Бұқаралық мәдениетте

  • Karē pan man («Карри нан адам») - бұл супергеройлардың бірі Анпанман. Оның басы карри наннан жасалған.[2]
  • Карри тоқаштарды Себастьян анимеде дайындайды Қара Батлер.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Сен, Коллин Тейлор (2009). Карри: ғаламдық тарих. Лондон: Reaktion Books. б.116. ISBN 9781861895226.
  2. ^ Сен 2009, б. 116

Сыртқы сілтемелер

Сондай-ақ қараңыз

  • Bunny chow - карри толтырылған қуырылған ақ наннан тұратын Оңтүстік Африка тағамы
  • Карри - карри толтырылған кондитерлік өнімдер