WikiDer > Дельта-каротин - Википедия
delta-Carotene - Wikipedia
 | |
 | |
| Атаулар | |
|---|---|
| IUPAC атауы ε, ψ-каротин | |
| Идентификаторлар | |
3D моделі (JSmol) | |
| ChemSpider | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Қасиеттері | |
| C40H56 | |
| Молярлық масса | 536.873 |
Өзгеше белгіленбеген жағдайларды қоспағанда, олар үшін материалдар үшін деректер келтірілген стандартты күй (25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Infobox сілтемелері | |
δ-каротин немесе ε, ψ-каротин формасы болып табылады каротин бірге ring-сақина бір аяғында, екіншісі циклизацияланбаған, белгіленген ψ (psi). Бұл кейбір фотосинтетикалық өсімдіктердегі аралық синтез өнімі ликопен және α-каротин (β, ε-каротин) немесе ε-каротин (ε, ε-каротин).[1] δ-Каротин майда ериді. Дельта-каротин құрамында бета-ионон сақинасының орнына альфа-ионон бар;[2] бұл конверсия геннің көмегімен жүзеге асырылады Del ол сақиналық құрылымдағы қос байланыстың орнын ауыстырады. Қатысуымен дельта-каротин түзілуі Del ген жоғары температураға сезімтал.[3]
Әдебиеттер тізімі
- ^ Каннингем ФХ, Гант Э (ақпан 2001). «Бір-екі сақина? Каротиноидтардағы сақина санын ликопен эпсилон-циклазалар арқылы анықтау». Америка Құрама Штаттарының Ұлттық Ғылым Академиясының еңбектері. 98 (5): 2905–10. дои:10.1073 / pnas.051618398. PMC 30238. PMID 11226339.
- ^ Tomes ML (тамыз 1969). «Қызанақтағы дельта-каротин». Генетика. 62 (4): 769–80. PMC 1212314. PMID 17248458.
- ^ Tomes ML (1967 ж. Маусым). «Бета және дельта-каротин гендерінің қызанақтағы альфа- немесе бета-иононды сақина түзілуіне бәсекелестік әсері». Генетика. 56 (2): 227–32. PMC 1211498. PMID 17248383.
.svg){kind=small} | Бұл биохимия мақала бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |