WikiDer > Сирин қышқылы
 | |
| Атаулар | |
|---|---|
| IUPAC атауы 4-гидрокси-3,5-диметоксибензой қышқылы | |
| Басқа атаулар Гал қышқылы 3,5-диметил эфирі | |
| Идентификаторлар | |
3D моделі (JSmol) | |
| Чеби | |
| ЧЕМБЛ | |
| ECHA ақпарат картасы | 100.007.716  |
PubChem CID | |
| UNII | |
CompTox бақылау тақтасы (EPA) | |
| |
| Қасиеттері | |
| C9H10O5 | |
| Молярлық масса | 198.174 г · моль−1 |
Өзгеше белгіленбеген жағдайларды қоспағанда, олар үшін материалдар үшін деректер келтірілген стандартты күй (25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 тексеру (бұл не   ?) | |
| Infobox сілтемелері | |
Сирин қышқылы табиғи түрде кездеседі фенолды қосылыс және диметоксибензол әдетте өсімдік метаболиті ретінде кездеседі.
Табиғи құбылыс
Сирин қышқылын бірнеше өсімдіктерден табуға болады, соның ішінде Ardisia elliptica және Schumannianthus dichotomus.[1]
Синтез
Сирин қышқылын таңдамалы түрде дайындауға болады гидролиздеу (деметилдеу) эвдесмий қышқылы 20% -бен күкірт қышқылы.[2]
Тағамның болуы
Сирин қышқылы зәйтүн, құрма, дәмдеуіштер, асқабақ, жүзім,[3] акай пальмасы,[4] бал, қызыл шарап және басқалар.[5] Оның ежелгі Египет сусынында болуы шедех оның жүзімнен жасалғандығын растай алар еді, өйткені сирин қышқылы қосылыстың ыдырауымен бөлінеді малвидин, сондай-ақ табылған қызыл шарап. Ол сондай-ақ табылған сірке суы.[6]
Қолданбалар
Әр түрлі зерттеулер сиропты қышқылдың пайдалы фармацевтикалық қасиеттерін көрсететінін анықтады антиоксидант, микробқа қарсы, қабынуға қарсы, қатерлі ісікке қарсы, және диабетке қарсы.[5]
Сирин қышқылы болуы мүмкін ферментативті полимерленген. Чемодан және пероксидаза а беру үшін шпирин қышқылының полимеризациясын тудырды поли (1,4-фенилен оксиді) подшипник а карбон қышқылы бір соңында және а фенол екінші жағынан гидроксил тобы.[7]
Сондай-ақ қараңыз
Әдебиеттер тізімі
- ^ Роб, Махфузур ханым; Хоссен, Кавсар; Ивасаки, Арихиро; Суенага, Киотаке; Като-Ногучи, Хисаши (2020-01-14). «Фитотоксикалық белсенділік және Schumannianthus dichotomus фитотоксикалық заттарды анықтау». Өсімдіктер. 9 (1): 102. дои:10.3390 / өсімдіктер9010102. ISSN 2223-7747. PMC 7020185. PMID 31947649.
- ^ Богерт, Марстон; Эрлих, Джейкоб (наурыз 1919). «Кейбір пирогалол эфирлерінің синтезі, соның ішінде сирин қышқылының этил эфирінен алынған жаңа ацетофенетид». Американдық химия қоғамының журналы. 41 (5): 798–810. дои:10.1021 / ja02226a013. Алынған 2 қараша 2013.
- ^ Пеззуто, Джон М. (тамыз 2008). «Жүзім және адам денсаулығы: перспектива». Ауылшаруашылық және тамақ химия журналы. 56 (16): 6777–6784. дои:10.1021 / jf800898p. ISSN 0021-8561. PMID 18662007.
- ^ Pacheco-Palencia LA, Mertens-Talcott S, Talcott ST (маусым 2008). «Acai (Euterpe oleracea Mart.) Фитохимиялық байытылған майының химиялық құрамы, антиоксидант қасиеттері және термиялық тұрақтылығы». J Agric Food Chem. 56 (12): 4631–4636. дои:10.1021 / jf800161u. PMID 18522407.CS1 maint: авторлар параметрін қолданады (сілтеме)
- ^ а б Шринивасулу, Чеманапалли; Рамгопал, Мопури; Раманжанеулу, Голла; Анурадха, К.М .; Суреш Кумар, Читта (желтоқсан 2018). «Сирин қышқылы (SA) - оның пайда болуына, биосинтезіне, фармакологиялық және өндірістік маңыздылығына шолу». Биомедицина және фармакотерапия. 108: 547–557. дои:10.1016 / j.biopha.2018.09.069. ISSN 0753-3322. PMID 30243088.
- ^ Әр түрлі сірке сынағының полифенолды қосылыстарын талдау. Мигель Карреро Галвез, Кармело Гарсиа Баррозу және Хуан Антонио Перес-Бустаманте, Zeitschrift für Lebensmitteluntersuhung und -Forschung A, 199 том, № 1, 29–31 беттер, дои:10.1007 / BF01192948
- ^ Уяма, Хироси; Икеда, Рохей; Ягучи, Шигеру; Кобаяши, Широ (2001). «Табиғи фенол туындыларының ферментативті полимерленуі және винил эфирлерінен полиэфирлердің ферментативті синтезделуі». Жаңартылатын ресурстардан алынған полимерлер. ACS симпозиумдары сериясы. 764. б. 113. дои:10.1021 / bk-2000-0764.ch009. ISBN 0-8412-3646-1.