WikiDer > Aguachile
Бұл мақалада бірнеше мәселе бар. Өтінемін көмектесіңіз оны жақсарту немесе осы мәселелерді талқылау талқылау беті. (Бұл шаблон хабарламаларын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз)
|
| Шығу орны | Мексика |
|---|---|
| Аймақ немесе штат | Америка |
| Байланысты ұлттық тағамдар | Мексика |
| Негізгі ингредиенттер | Асшаян, пияз, лайм шырыны және Чили бұрышы |
Aguachile (Испан тілінде «чили суы») - бұл а Мексикалық жасалған тағам асшаянсұйықтыққа батырылған Чили бұрышы, лайм шырыны, тұз, кинза, қияр және пияз тілімдері. Сияқты шикі көкөністер қияр әдетте қосылады. Бұл шикі теңіз тағамдары Мексиканың батыс аймағынан келеді және әдетте а molcajete. Агуахилдің шығу тегі жағалауында жатыр Синалоа, бастапқыда қайнатылған сумен және хилтепиндер, Синалоадан алынған дөңгелек чили бұрыштары.
Сыртқы сілтемелер
- «isbn: 6072106404 - Google Search». Books.google.com.mx. Алынған 29 мамыр 2018.
- «Испандық ас үй». Алынған 20 қараша 2018.