WikiDer > Соя жаңғағы

Soy nut
Соя жаңғақтары
Snack kacang kedelai.JPG
Негізгі ингредиенттерҚуырылған Соя

Соя жаңғақтары болып табылады соя суға малынған, ағызылған, содан кейін пісірілген немесе қуырылған.[1] Оларды жаңғақтардың орнына қолдануға болады және олардың мөлшері жоғары ақуыз және диеталық талшық.[2] Соя жаңғағы, соя өнімдерімен бірге бүкіл әлемде вегетариандық және өсімдік тектес диеталарда кең таралған, өйткені соя толық ақуыз болып табылады және оны сатып алу арзанға түседі.[3]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Dahlgren & Company
  2. ^ Бостондағы балалар ауруханасы, жас әйелдердің денсаулығы орталығы
  3. ^ «SOY-дің денсаулық және тамақтанудағы рөлі». Соя байланыс. 2012-09-27. Алынған 2017-05-03.