WikiDer > Соборо-ппанг
| Балама атаулар | Корей струсель наны, соборо нан, соборо кондитерлік өнімдер, соборо тоқаш |
|---|---|
| Түрі | Нан |
| Шығу орны | Корея |
| Байланысты ұлттық тағамдар | Корей тағамдары |
| Корей атауы | |
| Хангуль | 곰보 빵, 소보로 빵 |
|---|---|
| Романизация қайта қаралды | гомбо-ппанг, соборо-ппанг |
| МакКюн-Рейшауэр | комбо-ппанг, соборо-ппанг |
| IPA | [kom.bo.p̕aŋ], [so.bo.ɾo.p͈aŋ] |
Соборо-ппанг (소보로 빵), немесе Gombo-ppang (곰보 빵; pyojun-eo), жиі аударылады соборо нан, соборо кондитерлік өнімдері, немесе соборо тоқаш, сондай-ақ ретінде белгілі Корей струсель наны,[1] Бұл тәтті тоқаш а струсель-жоғары қыртыс тәрізді Корея. Тоқаш ұннан, қанттан, жұмыртқадан, қамырдан жасалған және үстіңгі жағы қытырлақ, пісірілген. «Соборо» сөзі жапон сөзі болып табылады және көбінесе шелпек үстінде жасалатын шелпек үсті-үстіне жатады. жержаңғақ майы негізгі ингредиент ретінде[2]
Сондай-ақ қараңыз
Әдебиеттер тізімі
- ^ Хилл-Агнус, Хауа (2016 жылғы 15 желтоқсан). «Азиялық тағамдарды табудың төрт тәтті орны». D журналы. Алынған 22 шілде 2017.
- ^ Шах, Хушбу (30 желтоқсан 2015). «Оңтүстік Кореяда өсірілген Францияда туылған тоқаштар». Eater.com. VOX. Алынған 13 тамыз 2016.
| Бұл Корей тағамдары- қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |