WikiDer > Ругуй шайы

Rougui tea
Ругуй шайы
肉桂 茶
Rou Gui (дәстүрлі) Oolong шай жапырағы.jpgRou Gui (дәстүрлі) Oolong шай жапырағы close.jpg
ТүріУуй улонг

Шығу тегіВуйи таулары, Фуцзянь провинциясы, Қытай

Жылдам сипаттамаКассия (Қытай даршын) хош иісі

China-Fujian.png

Ругуй шайы (Қытай: 肉桂; пиньин: ròuguì chá; айтылды [ɻôu.kwêi ʈʂʰǎ]) бұл әртүрлілік шай зауыты, әдетте өсіріледі Вуйи таулары және өңделген улонг шай. Бұл атау сөзбе-сөз «кассия«. Шайды дайындау қиын болуы мүмкін,[түсіндіру қажет][дәйексөз қажет] бірақ оның ерекше хош иісі 7-ге дейін шығарылуы мүмкін.[дәйексөз қажет] Ол алғаш рет дамыды Цин әулеті.[дәйексөз қажет]

Бұл шай дәстүрлі түрде қою құрғақ жапырақ пен қаныққан иіс шығарып өңделуі немесе тұтынушылардың жаңа стандарттарына сәйкес өңделуі мүмкін,[түсіндіру қажет] оған аралас түсті жапырақ пен жемісті хош иісті береді.

Әдебиеттер тізімі