WikiDer > Роллатини
Rollatini
 | |
| Балама атаулар | Инволтини |
|---|---|
| Шығу орны | Италия |
| Негізгі ингредиенттер | Баялды немесе бұзау еті немесе тауық немесе балық, рикотта |
| 20 ккал (84 кДж) | |
Роллатини (кейде сонымен бірге жазылады) ролатини немесе роллетини) болып табылады Итальян-стиль тағамы (деп аталады rollatini di melanzane жалған Итальян) әдетте жұқа тілімдермен жасалады баялдышаңды бидай ұны немесе жеңіл нан және жабылған рикотта және басқа да ірімшіктер мен дәмдеуіштер, содан кейін оралып пісіріледі. Сонымен қатар, бұзау еті, тауық, немесе балық баклажанның орнына қолданылуы мүмкін.[1]
Роллатини нақты емес Итальян сөз; Италияда бұл тағам белгілі интлтини (мысалы, инвелтини ди меланзан).[1]
Сондай-ақ қараңыз
- Брациола
- Тауық пиккатасы
- Баклажан пармезаны
- Баклажан тағамдарының тізімі
- Итальян тағамдарының тізімі
- Скалопин
Азық-түлік порталы
Әдебиеттер тізімі
- ^ а б Scognamillo, Sal (2015-03-24). Патсидің итальяндық отбасылық аспаздық кітабы. Сент-Мартин баспасөзі. б. 25. ISBN 9781250039408.
Сыртқы сілтемелер
- Баклажан роллатини рецепті бастап Күнделікті итальян тілі, арқылы Джида де Лаурентиис
 | Бұл Итальян тағамдары- қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |