WikiDer > Нутена

Nuteena
Nuteena Can
Жержаңғақ, соя, жүгері және күріш ұнынан жасалған вегетариандық ет аналогы Nuteena банкісі

Нутена вегетариандық болды ет аналогы ең алдымен жержаңғақ ұнынан, соядан, жүгеріден және күріш ұнынан жасалған.[1][2] Оның рецепті Нуттозаға негізделген, ол Джон Харви Келлогг (кімнің ағасы Уилл Кит Келлогг қазіргі заманның негізін қалады Келлоггтікі) 1896 жылы алғашқы американдық ет аналогы ретінде жасалған.[3][4][5] Nuteena әсіресе танымал болды Адвентистердің жетінші күні, олардың көпшілігі өздерінің шіркеуі насихаттайтын денсаулыққа негізделген вегетариандық болуды таңдайды.[6]

Тарих

Nuteena ингредиенттері
Nuteena ингредиенттері және қызмет ету бойынша ұсыныстар

Loma Linda Foods, а денсаулыққа пайдалы тағам тиесілі компания Адвентистердің жетінші күндік шіркеуі1949 жылдан бастап Nuteena шығарды.[1] 1980 жылы Loma Linda Foods компаниясы сатып алды Worthington Foods, оны өз кезегінде сатып алған Келлоггтікі 1999 ж.[7] Келлогг 2005 жылы Nuteena өндірісін тоқтатты[6]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б Акико., Аояги (2015-03-11). Жержаңғақ майының пайда болуы және алғашқы тарихы (1884-2015): кең түсіндірмелі библиография және дерекнамалар. ISBN 9781928914723. OCLC 905545238.
  2. ^ Смит, М.В. (1988-09-01). «Көптеген аурулар жағдайында диетотерапиядағы вегетарианизмді ескерту үшін жылдам анықтамалық нұсқаулық». Американдық клиникалық тамақтану журналы. 48 (3 қосымша): 906-909. дои:10.1093 / ajcn / 48.3.906. ISSN 0002-9165. PMID 3046319.
  3. ^ Браун, Уитни (2016-04-06). «Ет аналогтары: сіздің адвентист-анаңыз жасайтындай». Huffington Post. Алынған 2017-03-29.
  4. ^ Педерсен, Деби (2004). Етсіз жылдам және қарапайым аспаздық кітабы: уақыт жетіспейтін кезге арналған дәмді вегетариандық рецепттер. Pacific Press Publishing. б. 122. ISBN 978-0816320202.
  5. ^ «Доктор Джон Харви Келлогг және Баттл Крик Фудс». www.soyinfocenter.com. Алынған 2017-03-29.
  6. ^ а б Браун, Уитни (2016-04-07). «Нутеенаны сағынатындардың барлығына арналған ностальгиялық рецепт». Huffington Post. Алынған 2017-03-30.
  7. ^ «Loma Linda-Worthington бренді Atlantic Natural Foods Company жаңа өмір сыйлады». Adventist Today. 2015-01-07. Алынған 2017-03-30.