WikiDer > Зең (пісіруге арналған құрал)
Mold (cooking implement)
A зең немесе зең әр түрлі техникада қолданылатын контейнер болып табылады тамақ дайындау дайын пішінді қалыптастыру тағам. Термин зең сонымен қатар аталған ыдыста дайын тағамға қатысты болуы мүмкін (мысалы, а желе зеңі).[1]
Қолданады
Зеңдерді түрлі тағамдарға қолдануға болады:
- Торт қалыптары (мысалы, муфталар, бандт торты, періште тамақ торты кастрюльдер және басқа түрлері нан өнімдері)
- Желатинді десерт қалыптар («желе қалыптар» деп те аталады)
- Балмұздақ және басқа мұздатылған десерттер
- Мусс
- Май
- Көктем формасы
Сондай-ақ қараңыз
 | Wikimedia Commons-та бұқаралық ақпарат құралдары бар Тағамдық қалыптар. |
- Пісіруге арналған ыдыстар тізімі
- Тағам дайындайтын ыдыстардың тізімі
- Тостаған
- Қалыптау (процесс)
- Кондитерлік өнімдер
Әдебиеттер тізімі
 | Ас үйге арналған ыдыс-аяқ немесе тағамды дайындау немесе беру кезінде қолданылатын құрал туралы бұл мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |