WikiDer > Месалла - Википедия
Meslalla - Wikipedia
 | Бұл мақала үшін қосымша дәйексөздер қажет тексеру. (Маусым 2015) (Бұл шаблон хабарламасын қалай және қашан жою керектігін біліп алыңыз) |
| Месалла | |
|---|---|
| Зәйтүн (Olea europaea) | |
| Піскен жемістердің түсі | Жасыл |
| Сондай-ақ шақырылды | Жарылған жасыл зәйтүн |
| Шығу тегі | Марокко |
| Пайдаланыңыз | Мұнай және маринадтау |
| Мұнай құрамы | Жоғары |
| Құнарлылығын | Өздігінен зарарсыздандырылған |
| Өсу формасы | Тарату |
| Жапырақ | Эллиптикалық-ланцет тәрізді |
| Салмақ | Орташа |
| Пішін | Жұмыртқа |
| Симметрия | Аздап асимметриялы |
Месалла (жарылған жасыл зәйтүн,[1][2]) Марокканың жасыл түсі зәйтүн зәйтүн майын өндіру үшін қолданылатын сорт, маринадталған сарымсақ және ащы бұрыш. Ол сондай-ақ тегтер.[3][4]
Әдебиеттер тізімі
- ^ «МЕСЛАЛЛА ЗАТЫ». authenticmaroc.com. Алынған 24 қаңтар 2017.
- ^ «Мароккалық Темрика Месалла - сарымсақ сиыры, жарылған жасыл зәйтүнмен». kalisasorexi.com. 13 ақпан 2011. Алынған 24 қаңтар 2017.
- ^ Мароккода өсірілген екі моновариеттік таза зәйтүн майларының (Мароккалық Пихолин және Арбекина) тотығу тұрақтылығы және химиялық сипаттамасы.
- ^ «Sésame Des Saveurs» (француз тілінде). sesamedessaveurs.over-blog.com. 22 желтоқсан 2014. Алынған 24 қаңтар 2017.
| Сорттар |  | |
|---|---|---|
| Тақырыптар | ||
 | Бұл Ламиалес мақала бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |
 | Бұл жеміс- қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |
 | Бұл Марокко тағамдары- қатысты мақала а бұта. Сіз Уикипедияға көмектесе аласыз оны кеңейту. |