WikiDer > Кэндис Нельсон

Candace Nelson
Бұл мақала кондитер және теледидар туралы. Американдық музыкалық продюсер үшін қараңыз Кэндос Нельсон (продюсер).

Кэндис Нельсон (1974 жылы 8 мамырда дүниеге келген[1]) Бұл кондитерлік аспаз және телехикаяларда судья Cupcake Wars және Қант асығы.

Ерте өмір

Нельсон өсті Индонезия.[2] Пісіру оның отбасында жұмыс істейді, өйткені оның француз-американдық әжесі өзінің Сан-Францискодағы мейрамханасында 1930 жылдары жасаған десерттерімен танымал болған.[3] Нельсон - түлек Уэслиан университеті (1996 ж. класы) және Танте МариСан-Францискодағы кәсіби кондитерлік бағдарлама.[4]

Нан пісіру бизнесіне кіріспес бұрын Нельсон және оның күйеуі Чарльз (1969 ж.т.)[1]), тумасы Оклахомаретінде жұмыс істеді инвестициялық банкирлер.[5] Кейін нүктелік-бюст, Candace-ге назар аударуды шешті кондитерлік өнімдер өз үйінен торт жасаудың арнайы кәсіптерін жасап, ашты Сан-Франциско.[6] Кейінірек ол және Чарльз бизнесті бұрынғы ескі наубайханаға ауыстырды Лос-Анджелес тек кекстер жасай бастады.[7]

Кеккей ханшайымы

Негізгі мақала: Sprinkles Cupcakes

2005 жылы 13 сәуірде ерлі-зайыптылар әлемдегі алғашқы пирожныйлардың бірі болып саналатын Sprinkles Cupcakes ашты. Олар 600 шаршы футтан (56 м) басталды2) - дүкен Беверли-Хиллз, Калифорния.[1] Наубайхана бизнесі төрт жылда болғанымен көмірсутегі жоқ құлдырау, олар бірінші аптада 2000 кекстер сатты.[5] Candace классикалық кекстерді тәтті кілегей майы, таза Nielsen-Massey Мадагаскар Бурбон ванилині және Callebaut шоколады сияқты ең жақсы сапалы ингредиенттерді қолданып, «талғампаз» қабылдаумен сипатталады.[3] Ол сондай-ақ ұнамсыз ұсыныстар жасайды вегетариандық және глютенсіз кекстер[8] және тіпті ит тағамы кекстер.[9] Жіңішке, минималистік дүкен сәулетшіден жобаланған Вена логотипі мен орамасын бұрынғы адам жасаған Марта Стюарт қызметкер.[1]


Sprinkles-те қазір бүкіл Америка Құрама Штаттарында 24 орын бар, соның ішінде Нью-Йорк,[10] тағы 4 қалада, оның ішінде Лондон мен Токиода ашуды жоспарлап отыр.[1] Нельсондар сонымен қатар «Sprinklesmobile» саяхатшыларын бастады Mercedes Sprinkles архитекторы Андреа Ленардин жасаған Sprinter фургоны.[11] 2007 жылы Candace сонымен қатар тек оның дүкені арқылы сатылатын кекстер қоспаларының желісін әзірледі Уильямс Сонома Америка Құрама Штаттары мен Канададағы дүкендер.[3] Sprinkles жанкүйерлеріне кіреді Опра Уинфри, Блейк Лайвли, Кэти Холмс, Райан Сикрест, Том Круз, Барбра Стрейзанд, және Серена Уильямс.[4]

Телевизиялық тұлға

Кэндис - жарыс сериясының төрешісі Cupcake Wars және Қант асығы. Ол сондай-ақ пайда болды Мен жеген ең жақсы нәрсе және сот болды Бобби ФлейКеліңіздер Құлату көрсету. Нельсон сонымен қатар теледидарлық шоуларда, оның ішінде Бүгінгі шоу, Түнгі желі, Марта Стюарттың шоуы, Masterchef 10-маусымы және профильді People журналы. Оның кекстері ұсынылды Опра Уинфридің шоуы, ас болсын журнал, Азық-түлік және шарап, The New York Times және Los Angeles Times.[4]

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ а б в г. e Ганус, Сара (2007-10-04). «Торттағы мұздау: өтірікпен тәтті болған бұрынғы банкирлердің кекс бизнесі». redding.com. Алынған 2010-08-16.
  2. ^ Руфка, Сара (2010-06-17). «Sprinkles кекстерінің ханшайымы Кэндэс Нельсон үшін өмір өте тәтті». culturemap.com. Алынған 2010-08-16.
  3. ^ а б в «Кандэс Нельсон: ол басқаларға күш береді». womensconference.org. 2010. мұрағатталған түпнұсқа 2013-04-16. Алынған 2010-08-16.
  4. ^ а б в «Candace Nelson». foodnetwork.com. 2010. мұрағатталған түпнұсқа 2010-08-10. Алынған 2010-08-16.
  5. ^ а б Дэвидов, Андреа (2007-06-20). «Ұнмен ойнап келе жатқан құмарлық». San Diego Union Tribune. Архивтелген түпнұсқа 2011-07-17. Алынған 2010-08-16.
  6. ^ «Көшбасшылық туралы дауыстар: Чарльз Нельсон». washingtonpost.com. 2008-07-23. Алынған 2010-08-16.
  7. ^ «Candace Nelson». Іске қосатын ханымдар. 2009-03-31. Архивтелген түпнұсқа 2010-08-30. Алынған 2010-08-16.
  8. ^ Prisco, Джоанна (2010-06-07). «Sprinkles негізін қалаушы Candace Nelson бар сұрақ-жауап». парад.com.
  9. ^ «Үлкен кекстер тортқа шашыратады». cucakestakethecake.com. 2006-12-18. Алынған 2010-08-16.
  10. ^ «Орындар». sprinkles.com. 2016. мұрағатталған түпнұсқа 2011-02-17. Алынған 2016-01-09.
  11. ^ «Sprinklesmobile». sprinkles.com. 2010. мұрағатталған түпнұсқа 2010-08-04. Алынған 2010-08-16.

Сыртқы сілтемелер