WikiDer > Вашингтон лагері Чили

Camp Washington Chili
Вашингтон лагері Чили
Цинциннати OH АҚШ-тағы Camp Washington Chili-ден 4 жақты цинциннати чилиі .jpg
Вашингтон Кэмп-Вашингтоннан 4 жақты цинциннати чили
Мейрамхана ақпарат
Иесі (-лері)Джон Джонсон
Алдыңғы иесі (-лері)Стив Андон және Фред Заннбу
Тағам түріАмерикандық
Көше адресіКолерейн даңғылы, 3005
ҚалаЦинциннати
ОкругГамильтон
МемлекетОгайо
Пошталық индекс45225
ЕлАҚШ
Веб-сайткемпуашингтончили.com

Координаттар: 39 ° 8′15,21 ″ N 84 ° 32′16.02 ″ / 39.1375583 ° N 84.5377833 ° W / 39.1375583; -84.5377833Вашингтон лагері Чили Бұл Цинциннати чили 1940 жылы Стив Андон мен Фред Заннбус салон құрған Вашингтон лагері, қала орталығына жақын Цинциннати, оңтүстік-батысында Огайо. Цинциннатидің танымал белгісі,[1] қонақ бөлмесі Колерейн авенюі, 3005-те орналасқан, ал қазіргі иесі - грек тумасы Джон Джонсон. Мейрамхана Хоппл көшесін кеңейту үшін қала босатылсын деген соң, 2000 жылы ескі орнын тастап, бірнеше орынға көшті.[2] Олардың жаңа орналасуы 1950 жылдардың стиліне сәйкес жасалған асхана. Мейрамхана күн сайын, бірақ жексенбіде тәулік бойы жұмыс істейді.

2011 жылы Кэмп Вашингтон Чили Цинциннати эпизодында көрсетілген Саяхат арнасыКеліңіздер Адам азық-түлік ұлтына қарсы.

Қабылдау

2009 жылы тамақ жазушылар Джейн және Майкл Стерн Кэмп Вашингтон Чили туралы «біз ең жақсысын көксеген кезде, баруға бір ғана орын бар» деп жазды.[3] Ішінде New York Times сұхбатында Стернс оны Цинциннатидің бес жолды чили өндірушісі деп жариялады.[4] 2014 жылы, Саяхат + Демалыс оны «Америкадағы ең жақсы чили (лер)» деп атады.[5] Ас болсын оны «үздік чили дақтары» деп атады.[6] 2000 жылы мейрамхана ұсынған чили «Американдық аймақтық классиканы» жеңіп алды Джеймс Сақал қоры сыйлығы.[7][8] CBS жаңалықтары 1985 жылы оны «ұлттағы ең жақсы чили» деп атады.[9] Мейрамхана ұсынылды HGTV, Huffington Post, және Күн сайын Рейчел Рэймен бірге.[10]

Бұқаралық мәдениетте

Блюз музыкант Лони Мак «Вашингтон Чили лагері» деген өлең жазды.[11][12][13]

Сондай-ақ қараңыз

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Шеридан, Маргарет. (4 қаңтар 1985 ж.) Chicago Tribune Цинциннати стиліндегі чили салоны - тәтті табыс. Бөлім: жұма; 16 бет.
  2. ^ Перри, Кимбол. (1993 ж. 22 ақпан) Цинциннати посты Вашингтон Чили лагері барады, бірақ үлкені оны ауыстырады. Бөлім: өмір сүру; 1В бет.
  3. ^ Стерн, Джейн және Майкл (2009). Кеш болмай тұрып жеуге болатын 500 нәрсе: және оларды жеуге болатын ең жақсы орындар. Хоутон Мифлин Харкурт. б. 245.
  4. ^ https://www.nytimes.com/2006/05/31/books/q4sterns.html
  5. ^ Саладино, Эмили. «Американың ең жақсы чилиі». Алынған 14 қаңтар 2016.
  6. ^ Ноултон, Эндрю (1 наурыз, 2009). «Үздік чили дақтары». Ас болсын. Алынған 14 қаңтар, 2016.
  7. ^ Джеймс Сақал Қоры Американың Классика сыйлығының иегерлері
  8. ^ Мартин, Чак (2000-06-23). «Соңғы тапсырыс Вашингтон Чилидегі бастапқы лагерьде». Цинциннати сұраушысы. Алынған 2007-08-09.
  9. ^ Bun Voyage, Кэмп Вашингтон Чили Цинциннати Enquirer; 9 шілде 2000 ж
  10. ^ «БАҚ туралы ақпарат». CampWashingtonChili.com. Алынған 14 қаңтар, 2016.
  11. ^ Меткалф, Аллан А. (2000). Біз қалай сөйлесеміз: Американдық аймақтық ағылшын тілі бүгін. Хоутон Мифлин. бет.98. ISBN 0-618-04362-4.
  12. ^ Шортридж, Барбара Гимла; Джон Р. Шортридж (1998). Американдық орынның дәмі: аймақтық және этникалық тағамдар туралы оқырман. Роумен және Литтлфилд. б. 54. ISBN 0-8476-8507-1.
  13. ^ Simonds, Dawn (2004). Қаладағы ең жақсы тамақ: мейрамханаларды жақсы көретіндер үшін Орта батыстағы тағамдарды жайлылық туралы нұсқаулық. Эмми кітаптары. б. 145. ISBN 1-57860-146-0.

Сыртқы сілтемелер