WikiDer > Аликот

Alicot
Аликот
ТүріБұқтырылған
Шығу орныФранция
Аймақ немесе штатБерн және Лангедок
Негізгі ингредиенттерҚұс гиблет

Ан аликот Бұл Бұқтырылған немесе рагу жасалған құс еті гиблет және, мүмкін, бас, аяқтар мен қанаттардың ұштары,[1] дәстүрлі түрде байланысты Берн және Лангедок оңтүстік аймақтары Франция.

Әдебиеттер тізімі

  1. ^ Сөз жоқ тағамдар, Калвин В.Швабе, б. 220

Сыртқы сілтемелер